中荷奶业发展中心

奶业科技研究

中荷奶业发展中心已经启动了一系列中荷合作奶业科学研究和技术创新课题。这些课题都着眼于帮助中国推动“从牧场到餐桌”的奶业质量安全建设相关的关键环节和亟待攻关的重点技术。目前我们在研的课题涉及饲草料生产加工、青贮加工、饲喂效率、规模化牧场经营效果、牧场管理和粪污无害化处理等领域。

博士生培养和教师交流

我们设立了全额奖学金，每年选拔2名中国学生前往瓦赫宁根大学攻读为期4年的博士学位。同时，我们每年资助来自中国和荷兰的教师各1名，进行为期6~12月的互访交流。

奶业行业人员培训

- “奶牛大学”培训班

我们每年都会组织多次各类型的培训活动。这些培训广泛面向奶业专业的从业人士，如牧场场长，生产场长，兽医等。

我们每年组织4次，每次为期3天的“奶牛大学”培训班。这一培训班活动全程在我们的荷兰奶业技术中心(示范牧场) 内进行，采取新颖的课堂授课与牧场实践相结合的形式，授课专家均为来自中国和荷兰的一流奶业专家和高级培训师。

- “奶牛信号学”注册培训师培训

我们是荷兰知名的“奶牛信号学”系列培训的中国地区培训基地。在这里，荷兰“奶牛信号学”培训公司的高级培训师们为中国提供注册培训师的培训服务，目标为中国培养一批奶牛养殖业领域的高级培训师。“奶牛信号学”注册培训师培训总计有10个主题，最高达到10天的课程，可以根据学员的需求灵活定制课题模块和培训时长。

- 奶业深度培训课程

2015年，中心启动了奶业深度培训课程的开发工作，预计于2015年9月正式授课。这一深度培训项目与前面两种培训项目相比，内容更加深入，对于理论方面的阐述更为详细。我们的深度培训课程由瓦赫宁根大学和中国农业大学共同合作开发，针对人群为从事奶业科技开发和创新的行业人士。我们计划开发乳品加工工艺、乳品质量控制、牧场经济和牧场管理等多个培训模块来满足不同专业背景学员的不同需求。

荷兰奶业考察

我们每年组织5~6期荷兰奶业考察，广泛邀请中国奶业人士前往荷兰进行奶业考察和交流，直观、全面的展示荷兰最具优势的“从牧场到餐桌”优质安全奶业生产模式。我们在荷兰的考察将遍及荷兰奶业的各个环节，包括供应商、牧场、乳品加工厂、技术服务公司，教育科研机构和政府监管部门。

荷兰奶业技术中心(示范牧场)

2014年，我们与北京中地畜牧科技有限公司合作，在北京建成了第一个“荷兰奶业技术中心”(示范牧场)，在这里，我们将向更多的中国奶业人士展示如何在生产中更好的实现生鲜乳安全生产，提高生鲜乳质量水平。同时，这一荷兰奶业技术中心也将为广大的奶业科技工作者的科技创新成果提供完美的中试和转化平台。

行业内交流

我们以各种形式的活动来建立奶业各界人士交流、共享先进的奶业知识的平台，诸如组织行业会议、网站宣传、发放科普宣传册、发表科技论文以及组织中荷双方牧场互访交流等。

奶业相关出版物

我们每年都会发布一本《中国奶业白皮书》。这是中心携手中国奶业专家共同编写、出版的中国奶业权威分析报告，以精炼的文字和详实的数据对中国奶业发展历程、现状及未来产业发展动向进行全面总结和深入分析。我们希望中国奶业白皮书不仅成为指导中心各项工作的行动指南，更可为中国奶业各界人士提供有价值的工作参考。

今后，我们还将在中荷双方奶业专家的共同努力下，陆续出版更多高水平的奶业行业相关出版物，如《荷兰奶业报告(2015)》等 。