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奶业国际化,不是此消彼长,而是共同进步

2019-9-27 15:57:26 0人评论 258次浏览 分类:中心新闻

近年来,中国奶业“走出去”与“请进来”双向发力,国际化程度不断提升,一方面,国内乳品企业纷纷扩大在海外投资规模,另一方面,国外资本和国际奶业巨头也先后登陆中国市场。

相比于国际奶业先进水平,国内在生产成本、技术研发、产品品牌等方面与之还存在一定差距。从宏观层面看,国家宏观经济政策已把奶业作为开放性产业,从微观层面看,奶业对国际先进理念和技术的需求,仍然会长期存在,而且,中国潜力巨大的消费市场,是拉动奶业国际化的根本动力。

因此,中国奶业的国际化,不应该是恶性竞争后的此消彼长,而应携手合作,做大产业,实现在乳品消费信任、消费习惯和产品质量安全感方面的合作共赢、促进养殖与加工领域的利益链接、推动技术研发与创新能力的共同进步。

2019年9月20日,中荷奶业发展中心与卫岗乳业共同成立华东地区首家“荷兰奶业技术中心”


中荷奶业发展中心主任、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利指出,中国奶业国际化是必然发展趋势,在国家一带一路倡议的带动下,我国奶业迅速发展,通过走出去、请进来,将先进的技术、设备引入国内,我国奶业用了20年的时间走完了发达国家接近一百多年的历程,这离不开国际交流。同时,荷兰奶业是值得学习的,从牧场到餐桌(from grass to glass)的发展理念,对中国奶业在质量安全方面的发展是非常重要的。今后中荷奶业发展中心会一如既往地支持卫岗乳业的发展,在科研、人才培训、加工技术、奶业宣传等方面会有更多的合作,让卫岗乳业越来越好。

南京卫岗乳业董事长白元龙指出,中国奶业历经十多年的高速发展,正在从粗旷走向精致,从规模走向品质。卫岗乳业在2017年加入中荷奶业发展中心以来,双方在奶源基地建设、乳品品质提升等方面一直开展良好合作,共同推进了南京卫岗产业技术升级。今天,荷兰奶业技术中心在卫岗乳业揭牌成立,这具有非常重要的里程碑意义,意味着双方在人才、科研、技术和管理等方面,将实现更高层次、更高水平的融合交流、互利互惠,也为卫岗乳业和国际奶业领先水平对标提供了优质的平台。未来发展中,南京卫岗将大力加强与中荷奶业发展中心的深入交流与合作,继续致力于生产出更多、更好、更优质的安全产品,为大众健康,为促进江苏省乃至中国奶业的发展作出更大的贡献!

中荷奶业发展中心执委会主席、荷兰瓦大奶业园主任Kees de Koning (孔凯斯)在致辞中提到,中荷奶业发展中心从2014年开始组织了23期荷兰奶业全产业考察, 300多位中国奶业精英体验了荷兰奶业文化,2018年起,SDDDC正式开启中国奶业考察之旅。我始终坚信与所有执委会成员一起当时做出了正确的决定,因为通过这些精彩的拜访和有意义的讨论,我们不仅刷新了对中国奶业的认知,更重要的是我们分享了经验,加强了中心团队的联系。我相信,中国奶业考察将有助于提升中荷奶业的专业知识水平和共识。

荷兰皇家菲仕兰全球乳业拓展总监Atze Schaap(尚昊哲)指出,中荷奶业发展中心汇聚了来自奶业全产业链中各环节的朋友们,我们不断产生新的领悟,提高创新能力,不断迎接新的挑战,互促互进。质量安全和可持续性发展一直是中荷奶业发展中心的核心理念。保证质量安全,降低碳足迹,确保动物健康和福利,这些主题都与消费者息息相关,尤其是对越来越多的关心饮食健康和关注地球自然资源的群体。中心会投入更多关注,了解消费者的需求,将新的健康和环保理念,贯穿整个奶业链。



出席揭牌仪式的嘉宾

SDDDC代表

李胜利 国家奶牛产业技术体系首席科学家 中荷奶业发展中心主任

Kees de Koning (孔凯斯)中荷奶业发展中心执委会主席/荷兰瓦大奶业园主任

Atze Schaap (尚昊哲)荷兰皇家菲仕兰全球乳业拓展总监

苏昊 中荷奶业发展中心秘书长

黄爱红 荷兰皇家菲仕兰中国区企业传播与社会责任高级总监

Tiny van Boekel 瓦赫宁根大学乳品科学资深教授

孙东晓 中国农大动科院教授 院长助理

关鸣 北京东方联鸣董事长兼总经理

唐文辉 河南花花牛集团书记、副总裁

于怀林 伊利液态奶事业部副总经理

孙志海 云南牛牛牧业总经理

郑健强 三元食品奶源管理部总经理

乔汉斌 荷兰皇家菲仕兰中国区奶业发展经理

李怡 北京牧华源国际贸易公司总经理(新晋观察员单位)

刘凯 中荷奶业发展中心经理

马小艳 中荷奶业发展中心助理

邵大富 《中国乳业》杂志社市场部总监

韩萌  《中国乳业》杂志社国际项目经理

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卫岗乳业代表

白元龙 卫岗乳业董事长

谭玲 卫岗乳业总裁

贾婧 卫岗乳业董事长助理

蒋临正 卫岗乳业副总裁

田雨 卫岗乳业牧业总经理

张玉兰 卫岗乳业质量部负责人

胡长利 卫岗乳业研发负责人

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9月20日上午,中荷奶业发展中心考察团参观了南京卫岗乳业工业园区,91年的悠久历史给参观者们留下了深刻印象,也让来自荷兰奶业的专家学者感到震撼。



9月20日下午,中荷奶业发展中心考察团走进卫岗乳业泗洪牧场。泗洪牧场场长葛继文、副场长王永宽和场长助理张继文都参加过中荷奶业发展中心组织的荷兰奶业考察和技术培训,场长葛继文在介绍牧场管理状况时就指出,参加中荷中心的活动,最大收获是学习了荷兰的奶牛养殖理念,尤其在关注动物福利方面,给了他很大启发,泗洪牧场通过牛舍改造,提高了奶牛的舒适度,预计今年成母牛单产达10.2吨,原料奶乳脂率3.5%以上,乳蛋白3.3%,体细胞20-30万个/mL。








经过近6年的努力,中荷奶业发展中心(SDDDC)在推进我国奶业国际化,促进国内奶业高质量发展方面取得了很好的成果和宝贵的经验,以伊利、花花牛、卫岗、三元、云南牛牛为代表的国内知名乳品企业充分发挥了龙头企业的带动作用,为SDDDC各类项目在国内落地,提供了广阔的平台;以东方联鸣、CRV公司、QLIP公司、荷兰合作银行为代表的中荷双边奶业产业链服务企业,在推动技术研发与产品创新方面扮演了重要角色;同时,中国农业大学、瓦赫宁根大学和荷兰皇家菲仕兰作为三个发起单位,始终不断创新发展理念,拓展合作模式,为SDDDC持续发展注入动力。

做大做强中国奶业是党和国家的明确要求,国际化是奶业振兴发展进程中不可或缺的组成部分,中国奶业的“朋友圈”正在不断扩大,而真正有价值、有层次、有深度的国际交流,才是奶业国际化的根本需求。

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